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原标题:中国好茶,香飘世界……

浏览次数:197 时间:2019-09-28

首届中国国际茶博会吸引47个国家参加

2017-05-27中国国际茶叶博览会“这是中国茶产业的一次盛会,是中国茶进一步融入世界的一场盛会。”农业部部长韩长赋这样看首届中国国际茶叶博览会。经过4天的展示交易,中国国际茶业博览会实现交易额近6780万元,其中茶叶现场交易额4920万元、交易量25.5吨。

中国好茶 香飘世界

目前,中国已成为全球最大的产茶国和茶叶消费市场。2016年,中国茶园面积287万公顷、产量240多万吨,种植规模世界第一,消费量超过200万吨,是世界上唯一生产绿、红、青、黑、白、黄六大茶类的国家。

本报记者 高云才

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“这是中国茶产业的一次盛会,是中国茶进一步融入世界的一场盛会。”农业部部长韩长赋这样看首届中国国际茶叶博览会。经过4天的展示交易,中国国际茶业博览会实现交易额近6780万元,其中茶叶现场交易额4920万元、交易量25.5吨。

向规模要质量

目前,中国已成为全球最大的产茶国和茶叶消费市场。2016年,中国茶园面积287万公顷、产量240多万吨,种植规模世界第一,消费量超过200万吨,是世界上唯一生产绿、红、青、黑、白、黄六大茶类的国家。

茶农已经尝到了茶产业的甜蜜。高高低低的小土丘上,一排排茶树沿山势整齐地梯级而上。广西昭平县昭平镇马圣村茶农黄金凤在当地的有机茶园打工,一年能挣到2万多元。“我家里一亩地也种上了茶。现在白天来茶园上班,下班后照看自家茶树。”

向规模要质量

虽然我国茶叶产量和种植规模都是世界第一,但中国茶产业大而不强、大而不精、大而不彰的问题依然很突出。农业部种植业司司长曾衍德表示:“国内众多茶叶企业的产值,还不如英国立顿一家公司规模大。”

茶农已经尝到了茶产业的甜蜜。高高低低的小土丘上,一排排茶树沿山势整齐地梯级而上。广西昭平县昭平镇马圣村茶农黄金凤在当地的有机茶园打工,一年能挣到2万多元。“我家里一亩地也种上了茶。现在白天来茶园上班,下班后照看自家茶树。”

需求侧召唤着茶叶产业转型升级。据统计,目前我国城乡居民人均茶叶年消费量1.3公斤,已成为城乡居民的第一大天然健康饮品。据预计,我国人均茶叶年消费量将年均增长6.4%,到2020年将达到1.7公斤。

虽然我国茶叶产量和种植规模都是世界第一,但中国茶产业大而不强、大而不精、大而不彰的问题依然很突出。农业部种植业司司长曾衍德表示:“国内众多茶叶企业的产值,还不如英国立顿一家公司规模大。”

从世界角度看,茶是消费量仅次于水的一种世界性饮料,目前全世界有170多个国家和地区有茶叶消费习惯,有超过20亿人在饮茶,并且饮茶人数还在持续增加。“一带一路”贯穿欧亚大陆,涉及44亿人口,这一区域也是全球最重要的茶叶生产和消费地区。“茶业发展要以中华茶文化为引领,让茶与茶文化成为‘一带一路’地区人民相知相交的纽带。”中国国际茶文化研究会会长周国富说。

需求侧召唤着茶叶产业转型升级。据统计,目前我国城乡居民人均茶叶年消费量1.3公斤,已成为城乡居民的第一大天然健康饮品。据预计,我国人均茶叶年消费量将年均增长6.4%,到2020年将达到1.7公斤。

一花独放不是春,百花齐放春满园。茶叶规模化经营成为茶产业的当务之急。中国农科院茶叶所林智表示,这次茶博会成立中国茶产业联盟,就是引领做强中国茶产业,助力茶产业转型升级。5月17日,农业部牵头成立中国茶产业联盟,联合157家大型茶叶企业集团及科研单位,将聚力技术创新、共拓市场,引领做强中国茶产业。许多艰巨的任务摆在这个新成立的茶产业联盟面前。

从世界角度看,茶是消费量仅次于水的一种世界性饮料,目前全世界有170多个国家和地区有茶叶消费习惯,有超过20亿人在饮茶,并且饮茶人数还在持续增加。“一带一路”贯穿欧亚大陆,涉及44亿人口,这一区域也是全球最重要的茶叶生产和消费地区。“茶业发展要以中华茶文化为引领,让茶与茶文化成为‘一带一路’地区人民相知相交的纽带。”中国国际茶文化研究会会长周国富说。

聚力技术创新。加强科企合作,共同推进茶树育种创新、技术集成创新、加工工艺创新、产品创新。针对符合质量要求的原料供应不能满足企业需求的问题,引导企业通过订单生产、股份合作等多种形式,与农民合作社共建紧密型茶叶生产基地。发展种苗统繁统供、病虫统防统治、肥料统配统施等社会化服务,保障茶叶质量安全和原料稳定供应。

一花独放不是春,百花齐放春满园。茶叶规模化经营成为茶产业的当务之急。中国农科院茶叶所林智表示,这次茶博会成立中国茶产业联盟,就是引领做强中国茶产业,助力茶产业转型升级。5月17日,农业部牵头成立中国茶产业联盟,联合157家大型茶叶企业集团及科研单位,将聚力技术创新、共拓市场,引领做强中国茶产业。许多艰巨的任务摆在这个新成立的茶产业联盟面前。

聚力市场拓展。加强信息监测,建立联盟信息平台,加强成员企业产销数据采集与分析,科学研判趋势,及时发布信息,引导企业有序发展生产。加强市场研究,组织相关力量开展市场调研,引导企业根据市场需求,生产适宜不同消费群体和出口需要的茶产品。促进产销衔接,组织成员企业与大型茶叶专业市场及电商平台等对接,展示产品,扩大市场份额。此外,还要组织联盟企业联合开拓国际市场,提高中国茶的国际市场竞争力。

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